오토김밥ㅣ셰프들 추천 김밥 맛집
#고추냉이김밥 #이영자김밥
이영자 김밥이자 셰프들이 극찬한 김밥 맛집인 오토김밥. 여러 지점이 있지만 그중 잠실점에 방문해보았다. 이영자님이 추천한 김밥으로는 고추냉이 김밥이 있는데 평소 고추냉이를 좋아하는 나로서는 굉장히 기대가 되는 김밥이었다. 첫 방문 이후 자주 방문하게 되어 전 메뉴를 다 먹어보았고, 그만큼 만족스러운 김밥집이라서 리뷰를 남겨본다! ☻
오토김밥 외관
방이 먹자골목을 지나 골목 안쪽으로 들어오면 모퉁이에 자리 잡고 있는 오토 김밥이 보인다. 아주 깔끔한 느낌의 매장은 내부도 굉장히 깨끗하게 정리되어 있어 먹고 가기에도 좋고, 포장하기에도 좋다. 다만 골목에 있다 보니 차량으로 방문 시 주차하기 어려울 수 있다. 골목 주변에 눈치껏 주차를 해야 한다!
오토 김밥의 메뉴는 굉장히 심플하다. 김밥 종류는 딱 3가지로 고추냉이 / 오토 / 스팸으로 되어있다. 서브 메뉴로는 닭강정이 있고 기타 컵라면이나 음료를 판매한다. 우리는 집이 가까워 포장을 하기로 했다. 김밥 3종류와 닭강정을 주문했다.
주문과 동시에 김밥과 닭강정이 조리된다. 고소한 참기름 냄새와 기름에 튀겨지는 닭강정 소리! 테이블에 앉아 기다리는 동안 매장에는 배달 오토바이도, 주문 전화도 굉장히 많이 온다. (배달의 민족에서 주문이 가능!)
오토 / 고추냉이 / 스팸 김밥 + 닭강정
일반 김밥집과는 다른 패키지로 포장이 된다. 보통 은박지에 돌돌 말거나 종이 박스에 담아주는데 이곳은 도시락통 같은 케이스에 담아서 준다. 패키지마저 예쁘고, 내용물이 보여서 더욱 먹음직스럽다. 또한 김밥 사이즈도 일반적인 사이즈보다 더 두툼하고 큰 편이다. 김밥에 들어가는 재료는 거의 4-5개 정도로 심플하고, 김밥 모두에는 오이가 들어간다는 점!
오토 김밥
가장 먼저 오토 김밥의 기본 김밥인 오토 김밥! 색감이 너무 예쁘고, 계란 지단에 쏙 말려있는 어묵도 너무 귀엽다.ㅎㅎ 당근과 단무지 오이가 통으로 들어간 것이 아니라 채 썰어져 들어가 있다 보니 식감이 아삭하고 좋다. 특정한 재료 맛만 나지 않고 모든 재료가 어우러져 맛의 조화가 정말 좋고, 특히나 아삭한 식감에 부드러운 계단과 어묵의 식감이 더해져 더욱 재미있다. 전체적으로 간이 쎄지 않고, 오뎅 볶음의 짭짤한 맛이 김밥의 간을 조절해준다. 평소 슴슴한 맛을 좋아하는 나에게는 최고의 김밥!
고추냉이 김밥
고추냉이 김밥은 초록과 노랑의 조화로 건강하게 생긴 김밥이다.ㅎㅎ 고추냉이 김밥에는 함께 찍어먹을 수 있는 간장소스가 포함된다. 고추냉이 맛이 아주 은은하게 퍼지며 아삭함과 부드러운 식감으로 생각보다 자극적이지 않은 맛이다. 특히 고추냉이는 과하게 들어있지 않고, 아주 은은한 맛이 나서 나 같은 경우 집에 있는 고추냉이를 추가해서 먹을 정도로 연한 고추냉이 맛이다. 함께 받아온 간장소스는 간을 맞추기 좋은 소스인데, 김밥만 먹어도 간이 잘 되어있어 굳이 찍어먹지 않았다.ㅎㅎ 간이 세지 않아서 고추냉이를 좋아하지 않는 사람도 꽤나 즐겨먹기 좋은 김밥이다.
스팸 김밥
스팸 김밥은 김밥 중 가장 심플하게 생겼는데, 스팸이 작지 않고 두툼하게 들어가 있다. 내 예상 중 가장 짭조름한 맛이 아닐까 생각했는데, 스팸이 들어갔음에도 간이 세지 않다. 오히려 싱겁다?라고 느낄 정도로 건강한 스팸 김밥 맛이다.ㅎㅎ 집에 있는 마요네즈를 찍어먹으니 더 꿀맛이다!
닭강정
김밥집임에도 불구하고 닭강정 맛집이 아닐까 싶을 정도로 맛있는 닭강정. 최근에 먹었던 닭강정 중 제일 맛있게 먹은 것 같다. 겉 튀김은 아주 얇아 바삭하고 튀김의 기름 맛이나 밀가루 맛이 전혀 나지 않을 정도로 얇다. 고기는 두툼하고 비계도 없어 부드럽고 고소하다. 무엇보다도 양념은 너무 달지도 맵지도 않게 적당한 단짠으로 물리지 않고 끝까지 너무 맛있게 먹었다. 토핑으로 얹어준 매운 고추와 함께 먹으면 더없이 완벽한 맛이다.
오토 김밥의 전 메뉴를 다 먹어보니 고추냉이 김밥이 제일 독특하면서도 인상 깊고, 오토 김밥도 일반 김밥보다 더 건강한 맛이라서 자주 사 먹었다. 오히려 자극적인 맛을 기대했던 스팸 김밥이 아쉬움이 있는 편이다.ㅎㅎ 닭강정은 김밥을 살 때 무조건 함께 구매했으면 좋겠다. 가끔 닭강정만 사 먹을 정도로 정말 맛있고 인생 닭강정이라 불릴 만큼이나 맛집이다!ㅎㅎ
2021. 가을ㅣ seoul
우리 동네 김밥 맛집에 대한 기록.
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